时间：2020年6月4日至6日 地点：中国·上海光大会展中心
指导单位
中国食文化研究会
国际美食餐饮行业协会
全国水产冻品联盟
主办单位
全国食文化联盟
上海食文化研究会食材专业委员会
中国315诚信品牌企业联盟食品安全诚信工作委员会
上海食文化研究会团餐专业委员会
承办单位
百汇国际展览（北京）有限公司
上海食文化研究会
协办单位
山东省食文化研究会
江苏省餐饮行业协会
中国食品工业协会食品物流专业委员会
各地食文化研究会
支持单位
中国冻品联盟
中国绿色食品协会
中国食品工业协会
上海日用品行业协会
广东省餐饮服务行业协会
重庆市烹饪协会
上海市冷冻食品协会
上海市食品学会
上海蔬菜食用菌行业协会
各地食品工业协会
全国旅游饭店业与餐馆协会
■展会概况
作为国际餐饮食材行业重要的盛宴-----第十一届中国（上海）国际餐饮食材博览会以“搭建交流合作平台，助推产业健康发展”为主题，展示餐饮行业名企，捕捉市场机遇，以国际化为目标，立足中国走向世界。全面展示健康餐饮食材，食品配料行业企业的最新产品和品牌形象，加强国内外餐饮食材企业技术交流与经贸合作，助推餐饮食材产业上下游产业链有效衔接，促进餐饮食材行业健康发展；展会宗旨是为国内外生产商、经销商、零售商、专家学者、爱好者和消费者以及相关人士能够与企业进行面对面的经销洽谈、商贸合作、经验交流创造一个最直接和有效的平台。
