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昆明西芹苗产地在哪里_西芹苗多少钱一斤?

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发货 云南玉溪
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云南通海县大白娃娃菜京白菜香笋苗松花苗通海县四街镇赵祥蔬菜育苗场

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  • 云南-玉溪
  • 上次登录 2020-10-25
  • 136****7818
  • 赵师 (先生)  

西芹便是芹菜的一种,是以欧州引入而成的一种蔬菜水果,含有丰富多彩的维他命C、甲基纤维素及钙等多种多样身体需要的原素,常服用可有利排尿、滋阴养血、安神助眠等,因此 小便不畅或血压高的病人能常期服用。西芹吃起來可口、脆响,尤其是配搭百合花素炒得话味儿很鲜美。下边一起来看一下如今西芹价钱大约多少钱一斤?附生产加工技术性。
一、如今西芹价钱大约多少钱一斤?
近西芹价钱稳步增长降低的发展趋势,全国各地价钱有一定的差别,价钱大约在0.5-两元一斤。依据相关网站我们可以掌握到全国各地西芹价格行情动态性以下:


北京市顺鑫新手村农副食品市场批发西芹价钱0.55元一斤;
河北馆陶孙大妈蛋禽市场批发西芹价钱0.75元一斤;
浙江温州市蔬菜水果鲜果批發贸易市场西芹价钱1.5元一斤;
陕西省太原河东区农副食品销售市场西芹价钱2.5元一斤;
湖北省武汉白沙洲农副食品大市场西芹价钱0.8元一斤。
二、西芹生产加工技术性
1、单棵西芹
将单棵重1斤上下的西芹,去叶、去根,只保存叶茎。清洗后装进包装袋中。入控温库急冷至管理中心溫度0-3℃。
2、冷冻西芹:
原材料挑选选择用细嫩、无病害、没有受损的的高品质西芹。
清洗解决将西芹去根、去梢、去叶后,只保存叶茎。随后用零污染的冷水清洗,切割成3厘米长的段。
烫漂在开水中汤漂1分钟。
制冷烫漂后的西芹段马上资金投入凉水中制冷,至管理中心溫度在10℃下列。
锁定将冷言冷语却的西芹段沥去水份,放置-35℃的速冻设备中锁定,至中凡溫度为-18℃下列。
包冰衣将冻好的西芹段,放进3—5℃的凉水中浸一下(3—5秒左右),马上捞起来。包好冰衣后,装进包装袋子密封性,在-18℃标准下冷冻。


3、西芹脯
原材料挑选采用材质脆爽、尺寸一致的西芹,去除烂掉、得病小虫子害的主茎。
解决西芹去叶、去根,用冷水清洗,切割成4厘米长的段。
泡浸将西芹段资金投入开水中泡浸1分钟,捞起来后制冷。
浸石灰粉将西芹段放入配置的0.5%---1.0%石灰浆内泡浸8---10钟头。浸后浸洗2遍,捞起来控干。
浸糖在蒸煮锅内配置45%糖液,烧开五分钟,倒进预浸槽,再倒进西芹,直空预浸1小时,捞起来控干。
烘制将西芹移进烘盘,在60℃标准下烘制25小时,烘到水分含量达20%上下就可以。

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