云南广汇种植公司:“GH(图形)”牌马铃薯被评为“10大名菜”
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据李贵吉董事长介绍,目前,公司生产前景好,市场空间大。种植面积大、单产高,上市期间到会泽采购的外商络绎不绝,调到外地后都称为“会泽大洋芋”。民国时期护国运动和云南重九起义的发起人、云南省都督唐继尧“唐都督”系会泽县城三道巷人,酷爱吃家乡的洋芋,且会泽产的洋芋个大、味鲜、口感好,因而当时的人们即熟知会泽大洋芋,同时也叫唐继尧为“唐大洋芋”、“会泽大洋芋”,唐继尧还自创了一道用“会泽大洋芋”做的菜叫“都督汤”,至今在会泽当地的餐馆、酒店都是有名的“特色菜”。