莲藕是生活中常食用的蔬菜之一，在我国种植非常广泛，吃起来味道甘甜、爽脆，生吃熟吃都是可以的。除此之外，莲藕还具有一定的药用价值，所以种植经济效益还是不错的。那种植莲藕一般是什么时间?为何需早防腐败病?
一、种植莲藕一般是什么时间?
莲藕种植的时间与地区和温度都有关系，一般适合莲藕种植的最佳时间是每年的三月、四月。最适合莲藕生长的温度是二十到三十度左右，所以最早栽种莲藕的温度也必须要达到十五度以上，不然成活的几率不高。我国的南方和北方温度差异有点大，所以南方一般是在二三月份栽种莲藕，而北方会稍微晚一点四五月份才开始栽种。
二、种植莲藕为何需早防腐败病?
莲藕腐败病俗称“藕瘟”, 是危害莲藕的重要病害。莲藕种植是周口市近年来一项发家致富的种植项目, 随着种植面积的不断增加, 再加上重茬种植, 莲藕腐败病的发生呈逐年上升的趋势, 严重影响了莲藕的产业发展，所以需要提早预防腐败病。
莲藕腐 败病主要为害地下茎，并造成地上部叶片和叶柄枯萎。将发病的地下茎横剖检视，可见近中心处的导管部分呈浅褐色至褐色，变色部分渐次扩展蔓延及至新生的地下茎。后期病茎被害部变成褐色至紫黑色不规则斑，重病茎腐烂，不腐烂的病部纵皱状。病茎初生的叶片色泽淡绿，并从叶缘开始发生褐色干枯，最后整叶卷枯，叶柄亦随之枯死，以致近顶端处呈弯曲状。重病田一片枯黄，似火烧状。剖开地下茎，可见藕节上生蛛丝状菌丝体和粉红色粘质物，此乃病原分生孢子团。主要预防措施如下：
1、种藕在播种前用50%多菌灵可湿性粉剂、或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液加75%百菌清可湿性粉剂 800倍液喷雾，覆盖塑料薄膜密封闷种24小时，晾干后移栽。
2、因地制宜选用抗病品种，对留做种用的藕要加强管理，越冬期和春季要实行有水层管理。对发病田实行2年以上轮作，尤其是实行病田藕茬换种大蒜、芹菜、旱稻等作物轮作。
3、在整地时每公顷用生石灰750～1500千克，然后进行深翻耕地，冬闲冻垡。
4、有机肥与化肥相结合，氮肥与磷、钾微肥相结合。
5、藕的生长前期，由于气温相对较低，且藕生长的立叶少，灌水层5～10厘米，中期高温季节水深宜10～20厘米，后期又适当浅，约5厘米，以便长藕和氧气交换。