草果是一种香辛料植物，全球具有特殊浓郁的辛辣香味，常用来烹调菜肴，从而增加食欲，是烹调佐料中的佳品，被人们誉为食品调味中的“五香之一”，草果的产地分布位于云南、广西、贵州、四川南部、广东等地。云南是草果的主要产地，主要分布于红河、文山、西双版纳、德宏、保山、思茅、临沧等地州的31个县以及金平县马鞍底乡的原始生态老林中，以金平苗族瑶族自治县(被称为"青果之乡")出产多。
那么，草果一般种植多久会开花?行情价格怎么样？
一、草果一般种植多久会开花
草果种植2年开花结果，6～7年后产量较高。花期4～6月份，果期广东8～9月份，云南11～12月份。当果实变为红褐色未开裂时采收，晒干或微火烘干，或将果实放在沸水中烫2～3分钟后放在干燥通风处保存。
二、草果市场价格：
受产地价继续下滑影响，市场行情不断跌落，目前草果价格在60-75元每公斤左右。