红骨羊与一般羊的差别是在门牙上,一般羊的门牙是乳白色的,红骨羊的门牙是鲜红色的。但以上仅仅红骨羊的"冰山一角"。据统计,红骨羊是我国小有的特点羊种类之一,其抗病性工作能力强,性情温和、耐粗饲、适合放牧、也适合饲养、合群性强、易管理方法,且肉质地鲜,口味嫩,具备非常好的营销推广使用价值和明显的经济收益,现阶段,行业前景不错,紧俏。
一般羊卖25元1KG,红骨羊卖50元1KG,翻了一个倍,还找也找不着红骨羊买,2岁半就能长到50KG了,要是养2年之后,一只毛羊就能够 卖去3000块上下。
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2006年,弥勒县对管辖区内禽畜基因遗传資源开展调研时发现,东山镇有一种小羊种类与某县长期性牧畜的小羊不一样,该种类小羊骨骼呈鲜红色,牙齿、门牙呈淡粉色,牛肉营养元素锶的含水量高过一般种类。弥勒县畜牧兽医局的讨论数据信息呈现,"红骨羊"钙、磷含水量小于一般小羊;锶、锌等营养元素含水量则高于许多。据养殖场体现,早就在80时代初,农民就发现有"红骨羊"具备,因为其销售市场价格较其他小羊高,养殖场此后遵循"红骨羊"一片羊群不与其他一片羊群掺杂放牧的操守开展饲养管理方法,一片羊群持续维持自群锁闭繁殖,历经本地中华民族大家长期性饲养训化组成了现如今的"红骨羊"种群。
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宰杀好的上等黑山羊肉40元一公斤,在弥勒,连毛带骨的"红骨羊"活羊就卖去125元一公斤。经弥勒县农林局授权,昆明日报独家代理为您解开被信息保密很多年的"红骨羊"秘密面具。
"红骨羊"为何卖那么贵?关键取决于总数稀缺。发现之初,弥勒县农林局没法毫无疑问是标志重捕法基因变异還是少见标志重捕法,因此采用https://www.ynsnw.com/了"信息保密现行政策",对外部封禁了信息,活羊禁止出县,接下去进行了一系列的讨论、维护工作中。"红骨羊"的商业秘密也跟伴随着科学研究进度逐渐露出水面。现阶段,云南农业大学与红河州弥勒县融合进行了弥勒红骨小羊基因遗传和种源特点、肉品质、血夜生理学生物化学总体目标、人体骨骼和全身肌肉中矿物原素构成等解析讨论。
"红骨羊"含锶高,牛肉质美味,价值高,弥勒县农林局考虑到将其纳入弥勒县的招商引资项目。