南瓜作为一年生蔓生草本植物，既能作为蔬菜，又能代替粮食，全株各部又供药用，经济价值和种植价值都很大。那云南南瓜栽培技术_丰产南瓜这样种植
一、春季南瓜的种植技术有哪些
1、播种
点播：每穴2-3粒，种子尖部朝下，覆土2-3厘米，浇透水，25-30℃时约1-2周发芽。
直播：可在头年冬天将地整好，施足底肥，第二年春二、三月将种子埋入即可，因苗蔓长，生长速度快，需在四、五、六月间追施肥料，并注意浇水。南瓜的管理比较粗放，因根系发达，叶节间生根，所以要注意培土，以便吸收养分。一苗南瓜可生许多枝叉，为不使养分过于分散，要打叉，一苗留主蔓2-3根，并根据地力和瓜苗长势，在生有几个胎后可打去顶芽。南瓜只要土壤肥沃，勤浇水施肥，一般3-5叶溜一瓜，留瓜多则长不大。瓜腋处极易生支芽，要注意摘除，不然与瓜争夺养分，使瓜养分不足而枯萎掉落。
2、定值
有3-5片真叶时可在晴天下午选择健壮、无病虫害的小苗进行定植，每盆1株，种植深度以子叶平齐土面为宜，并浇透水。若为直播，则需疏去病弱的小苗，每穴留1株苗。
二、南瓜的高产管理办法
1、摘心
当南瓜藤长到2米左右的时候，就要摘去主蔓藤的生长点了，使主蔓藤长出分蔓藤，促使藤蔓开花结果。
2、搭瓜架
等瓜蔓的藤蔓长到3米时，就要引蔓上架，南瓜坐果比较大而重，而选择这个支架要承受住南瓜的重量，这样可以有效提高坐瓜率，重要的是可以让瓜不会腐烂。
3、上喷下淋
由于南瓜的个头比较大，因此在果实期及时要做好追肥管理，提高产量品质，而在追肥时可以使用喷叶面肥与根部林冲肥。结果后，南瓜就要每隔10天喷施叶面肥，与此同时，在根部淋有机的冲施肥，可以让南瓜藤生长得更旺。
4、辅助授粉
等将快要开放可授粉的雌花时，需要用瓜叶来覆盖着它，等第二天早晨八点到九点之间，就去摘取异株的雄花罩在雌花上，授粉后就可以把它去掉了。
5、摘除黄叶
在已经开花结果的瓜蔓上，一般藤蔓只要开花结果，就会有黄叶，如一看到就要及时摘除掉，这样能减少养分的消耗，这样南瓜就会多结瓜，提高南瓜产量。
6、防止徒长
瓜蔓徒长是会导致南瓜的结瓜数量减少，所以要防止瓜蔓徒长，还要适量的控制氮肥，增加磷钾肥。可在瓜蔓的根部30厘米处，用刀在瓜蔓中间割一个小口，然后在塞小口中塞上一块小木炭，这样就能控制瓜蔓徒长。
相信大家对于南瓜种植方法有了更加全面的认知，如果农民朋友想要种植高产的南瓜，以上这些方法都是很不错的。