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田女士说螃蟹上存在针眼大小的细孔,足有1厘米深。 本报记者 杨薪薪 摄
(记者 杨薪薪) 13日,家住紫郡城的田女士带回家5只大螃蟹,就在她准备煮蟹子时发现,螃蟹的外壳上存在针眼大小的小孔,掰开后则发现一窝浑水,略带腐臭味,田女士怀疑自己遇到了注水螃蟹。 据田女士介绍,这5只螃蟹是朋友早上在市场买来送给她的,买的时候螃蟹还活蹦乱跳,但带回家没多久就死了。细心的田女士发现,5只螃蟹中有4只外壳上存在针孔,而针孔的数目和所在位置各不相同,有些在螃蟹上面,有些则在螃蟹底部。用细签子一探,田女士发现,针眼竟然足有1厘米深。田女士断言,螃蟹之所以很快就死了,可能与针眼注水有关系。 除了螃蟹身上的针眼,田女士还发现,不少螃蟹被人为“断足”。“这些蟹钳肯定是人为弄断的,目的就是为了区分注水螃蟹。”田女士说,有一次买螃蟹的时候,她一个个挑选,商贩告诉她,如果这样就不卖了。这样的经历让田女士坚信,有些螃蟹确实被人做了手脚。 注水螃蟹除了“体重”增加,更让田女士担心的是,注入螃蟹体内的是什么水,会不会对人体有害,“掰开螃蟹外壳,里面流出的水分有轻微腐臭。”田女士说,9月下旬,她买的几只螃蟹也曾出现过类似的情况,外壳上有针眼大小的细孔,煮熟后螃蟹的蟹黄也不是正常的香味,而是有一种怪味。提醒市民以后再买螃蟹时一定要仔细辨认。 |
让卖家找上门
