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几种云南铁皮石斛花食用方法;_18406939102

   日期:2018-09-12 18:35:13     浏览:1261    评论:0    
核心提示:几种云南铁皮石斛花食用方法;_18406939102


石斛花哪里的好?_18406939102

石斛花哪里的好?物以稀为贵,石斛花产量低不说,在栽培采摘方面要求高。石斛花期短,必须适时采摘。如果采摘过早,会让药力不足,而如果采摘时间偏晚,又可能导致石斛花腐烂。所以,每年真正能采收石斛花的季节就这么短短一两个月。石斛花泡水喝功效及好处铁皮石斛花有非常高的药用价值,能很好地滋阴润肺、养胃生津、明目清热,有增强免疫力、抗衰老功效,对呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好处。


几种云南铁皮石斛花食用方法;_18406939102

云南铁皮石斛花不仅继承了铁皮石斛本身的功能,如滋阴、清补、名目、清热止渴、滋养五脏、延年养颜等等,而且还具有解郁的独特功效。特别是在夏天,用铁皮石斛花泡水的话,不但能调节肠胃、增强抵抗力,而且还能消暑。

煲汤:所需原料,鲜铁皮石斛花、土鸡、枸杞,将所需材料洗净备用;将土鸡剁块放入清水中煮沸,打去漂浮的血沫;大火烧开后改小火慢炖;待鸡肉软烂之后,倒入铁皮石斛花,加入盐调味;慢炖30分钟即可。

熬膏:铁皮石斛花洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状饮用。

铁皮石斛花粳米粥:鲜铁皮石斛花30克,粳米50克,冰糖适量。取铁皮石斛花30克,加水200毫升,用文火久煎取汁约100毫升,去渣,再加冰糖、粳米适量,同入砂锅内,加水400毫升左右,煎至米开粥稠停火。早晚温热服下,7天为一个疗程。

铁皮石斛花炒鸡蛋:原料鸡蛋4个(两人份)、鲜铁皮石斛花、油、盐适量,石斛花洗净,鸡蛋打散;将鲜铁皮石斛花加入打好的蛋液中,搅拌均匀;锅烧热,放适量油入锅;待油热后倒入蛋液,翻炒大约一分钟后,赶紧出锅即可。


 
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