云南茶叶可考历史已有三千多年,清朝初年《物理小识》中“普洱茶蒸之成团西蕃市之”,最早确立了普洱茶之名,普洱茶曾经是明朝和清朝有名的贡茶。普洱茶必须活在足够的时间里,才能成就它醇厚的滋味,无论是它的生长或是它的发酵都需要足够的时间,它历经的时光、等待的岁月都会融入汤水之中。千年历史,普洱茶经历了兴衰到现在的炙手可热,不是全无道理,它是被时光挑选下来的,普洱茶山远在时光之中。
▼红河州茶叶历史悠久,早在清朝康熙年间,绿春县就有人工种植茶树、加工茶叶
▼红河县在清朝光绪十年(1884年)已形成一定茶叶种植规模,仅羊街、安品一带,茶叶种植面积就达1800多亩
▼清朝后期至民国期间,由于战乱影响,茶叶生产萎缩
▼1954年后,红河州茶叶生产得到重视,绿春县骑马坝军垦农场在玛玉村开始了一定规模的茶叶生产
▼1974年,全国茶叶会议后,红河州作为云南红茶生产区,规划发展茶园10万亩
▼至1978年,全州茶叶种植面积已达到8.54万亩,产茶279.65吨
▼1989年后,红河州茶叶得到长足发展,茶叶种植面积达到17.11万亩,茶叶产量达2490吨
▼2012年底,全州茶叶种植面积达33万多亩,主要分布于元阳、绿春、屏边、红河、蒙自和建水等7县,涉及茶农达25万余人