云南晒青毛茶也相应的改为5级1 0等的命名方式,标准级即三级六等。云南大叶种毛茶标准样的制样工作一直由景谷县茶厂负责,每四年更换一次标准样。1 979年以后的5级1 0等的晒青毛茶等级评定办法,沿用至今。
明代和清代常按原料嫩度和采摘季节划分毛茶等级,将晒青毛茶分为:明前春尖茶、春尖茶、春中茶、春尾茶、二水茶、谷花茶和底茶七种。这种分级方式,表明了不同茶叶的采制季节,但相同季节里所采茶叶质量好坏却无法识别出来。
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云南晒青毛茶也相应的改为5级1 0等的命名方式,标准级即三级六等。云南大叶种毛茶标准样的制样工作一直由景谷县茶厂负责,每四年更换一次标准样。1 979年以后的5级1 0等的晒青毛茶等级评定办法,沿用至今。
明代和清代常按原料嫩度和采摘季节划分毛茶等级,将晒青毛茶分为:明前春尖茶、春尖茶、春中茶、春尾茶、二水茶、谷花茶和底茶七种。这种分级方式,表明了不同茶叶的采制季节,但相同季节里所采茶叶质量好坏却无法识别出来。