青花瓷莱夏天种植，应用防晒网遮盖，应取用耐高温、抗病性、成熟的种类。在山区地带，夏天有较清凉的当然气候条件，平均气温较低，白天黑夜温度差大，再相互配合相对的遮光、防水防雨对策，使商品在炎夏发售，经济收益丰厚，故夏天种植以大山地域占多数。
1.种类挑选
挑选合适夏天种植的成熟种类，规定种类耐热，冬性较差，在高溫下也可以产生叶球，具备极强的抗病害工作能力。
2.适度栽种
在长江下游，宜在5月中下旬至6月下旬栽种预苗，6月中下旬至7旬移栽，8～9月下旬采摘。
3.培养旺苗
选地形较高、自然通风清凉、排水管道优质、土壤层富饶且前茬为非洋白菜类的地快作苗期，追施沤肥农家肥料，翻地耙细田园，平整作畦，畦高30厘米上下、宽一米上下。栽种前，灌脚底水，等水彻底渗下后，干籽栽种，可穴播或播撒，将種子匀称播撒到苗床边。
有标准的，好是选用杯苗或纸筒栽种预苗。培养土选用培养土与沤肥机肥混和配置，1亩需园土600Kg、沤肥的猪牛圈肥100千。合匀称后用塑料膜遮盖密封性沉积10天上下。栽种前装进营，浇透水性，水渗下后，将種子立即播于杯苗中，每钵2～3。，随后再撒上一层细土，在温室大棚顶盖深灰色防晒网或22目深灰色遮阳网。
一般2～三天就可以出芽，小苗出全后，要立即揭除覆盖层。另外上搭荫棚，在晴夏天下午前后左右上边盖草苫或防晒网，阴雨天不出苗正处在高溫时节，苗的生长发育速率较快，出苗比冬、春天短，管理方法上关键留意避免 小苗因高溫而造成 的陡长和降水立即冲洗幼此下雨天应在小塑料大棚上遮盖塑料薄膜，塑料膜边缘的高宽比与青花菜平或稍高于青花菜苗，使幼苗处在一个四周自然通风的自然环境。大晴天床幼苗充足见光，使其当然生长发育。如溫度过高，能用防晒网遮盖在塑料大棚上或搭荫棚盖麦草减温。如遇连阴后乍晴，务必采用遮光对策，不然会导致闪苗。
夏天气侯酷热，应给苗期早、晚各浇一次水，维持土壤层潮湿。大暴雨前，用塑料膜搭在棚子上，避免 降水冲洗苗期。幼片出叶时，融合补苗，依据苗情适度施肥一次。
选用穴播或播撒的，小苗有2～3片出叶时要开展爿每平米施沤肥有机肥料7Kg，与土壤层搅拌后制成高畦。晚开展，按10cm×10cm株行间距分苗。分苗后立即珏气，下午仍旧用防晒网等躺在床上搭荫棚减温。针对成熟占开展分苗，但栽种要稀，出芽后要多次补苗，确保苗期箍苗后要勤浇灌。
4.翻耕上肥
挑选土壤层富饶、锁水固土工作能力较强、提灌便捷且前荦类或稻谷的地快种植不错。前作获得后，清理锄草。
5.适度移栽
小苗具5～7片出叶时就可以移栽，移栽前7天沥干水分侄苗锻练，提升 小苗抗旱性，移栽应取大晴天黄昏开展，大树移植卡卡西固根，降低伤根，杯苗预苗的，可立即卡卡西移栽。择生长发育健硕、无病害、根茎发展的苗移栽，无需沉细的苗。
移栽后随后用河水畦灌，移栽后若开展畦哥减温保湿补水及避免 大暴雨冲洗有很大功效。选用温室大棚种植的，遮盖防晒网或在旧大棚膜上遮盖草苫。
6.栽培技术
①遮荫管理方法移栽后以挡光减温为关键。依据天气状况灵便把握掀盖防晒网或别的覆盖层的時间，大晴天下午前后左右阳光照射强、溫度高及其下大暴雨前应立即盖上，早晨及黄昏或持续连阴雨气温，溫度不高，阳光照射不强时要立即解开。
②施肥管理方法成熟种类，施肥能够少施，以底肥为主导。中迟熟晶种除施足底肥外，也要分次施肥。次施肥可在移栽后5～7天缓苗后开展，1亩施沤肥农家肥500Kg；第二次施肥在次施肥后7~10天开展，1亩施沤肥农家肥500Kg。之后每过10天上下依据主茎生长发育情况再开展2～3次施肥。施肥应取大晴天的早上或黄昏开展，不要在高溫标准下施肥，施肥要绕开多雨，避免 化肥外流，但也不适合在土壤层较干时开展。出現花球时还能用0.2%硼砂溶液喷撒叶片。
③浇灌管理方法青花菜喜潮湿自然环境，全部成长期必须供货充裕的水份，尤其是结球期切勿旱灾。遇下雨天要清除田里存水，生长发育中后期降水降低，除融合追肥肥水供货水份外，还可采用沟灌补水保湿。
④培土锄草活棵后培土翻土避免 土壤退化，提升根处的透气性睦，推动根茎生长发育，降低肥水外流，并消除野草，多风地域应在培土的另外松土防倒苗。封垄前培土锄草2～3次，主茎封行后培土可睁止。
