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一个火参果售价三四十元,经销商看好火参果的市场潜力

   日期:2014-02-03 18:23:36     浏览:2245    评论:0    
核心提示:一个火参果售价三四十元,经销商看好市场潜力浙江在线09月17日讯“上次买了个尝尝鲜,像黄瓜一样清甜,就是有点涩,吸出来的肉是
一个火参果售价三四十元,经销商看好市场潜力

浙江在线09月17日讯“上次买了个尝尝鲜,像黄瓜一样清甜,就是有点涩,吸出来的肉是明胶状物质,而且不含糖,应该是个很健康的东西。”杭州双菱路上的一家舒婷水果超市里,记者碰见第二次来选购火参果的刘小姐。

长得真像‘狼牙棒’”、“要我看像‘刺猬’”、“我说它根本就是水果中的‘白富美’”……日前,一只长相奇异的水果在网上掀起千层浪,也让杭州不少水果经营商嗅到了商机。

火参果长相奇特价格奇高

记者在杭州市果品市场里走访后发现,火参果根据品质不同,批发价格相差很大,有些不够新鲜的只卖20元一个,有些品质好的卖到40元一个。

在朝晖路上的一家超市里,一个火参果要卖45元。“这水果也太金贵了吧!”消费者徐女士拿起一个火参果打量起来,“独立包装倒是挺讨巧的,里面还有吸管和蜂蜜配料包,真是够贴心了,怪不得那么贵啊。”
店员介绍,火参果是来自江西一家叫万寿果源的种植场送来的货,火参果是低糖水果,在食用时可以搭配蜂蜜、话梅粉、薄荷汁等,切开后用吸管直接吸即可。

超市里,不少消费者路过火参果的货架时,都会停留一会,不过大多是觉得好奇,年轻人通常会购个回家尝尝。记者挑了一个火参果后拿到称量台处,刚好3.5两,45元,也就是说1斤就要130元!

火参果到底什么来头,价格如此“坚挺”?“火参果原产地在非洲,到杭州的成本就不低,它是一种一年生的蔓性草本植物,不仅外观好看适用于装饰,而且它的果皮富含维生素C和植物纤维,果实可以直接食用,拌沙拉也可以。”这家超市负责蔬果的小廖说。

记者在网店上看到,火参果最便宜的卖28元一个,多数店家打着“瘦身排毒、安神补脑”等旗号吸引“宅男宅女”下单。
据淘宝指数显示,火参果近一个月的搜索量环比增长73.8%,与去年同期相比增长144.6%。在销量最高的一家网店里,一个月就销售了70个火参果(售价为59元一个)。如此稀奇古怪的水果,原产自非洲,那么现在国内销售的究竟是不是也产自非洲才导致如此高价呢?

经记者市场调查后发现,导致火参果高价的原因并非是火参果来自进口,成本高而价高,而是因为火参果稀奇,销售商的价格往往会比进货的价格翻一倍。记者经过访问多家最终发现,整个浙江的火参果进货渠道都来自江西,而推销到这些店里的火参果全来自江西鄱阳县的万寿果源火参果种植基地。记者也亲自来到了江西鄱阳县的万寿果源火参果种植基地,访问了万寿果源种植基地的负责人为什么火参果卖价这么贵?万寿果源负责人介绍:火参果从我们种植基地出去的价格是5元每个左右,这是不经包装的裸果价格,而经销商通常会自已用自已设计的包装,经过便宜的外观包装后,价格就会在原基础上翻翻,而水果经销售,再批发到超市水果店,超市再翻一翻的变成现在的高价格了。现如今,我们江西万寿果源开始直接对接超市和水果店,这样减少了中间的水果批发商一环节,每个火参果销售价经原先的每个便宜20元左右。这不,今年2013年的全年火参果销量就超过去年的20倍之多。所以预计明年2014年的火参果销量将还会更加火爆,而且我们也会也经销商们协商,尽量薄利多销,让更多的消费者都能接受火参果,都能感受到火参果的营养价值和保健作用。就比如杭州鲜丰水果连锁超市总经理韩树人说,前年他们就已销售火参果了,但量非常少。“火参果销售周期挺长的,从7月到10月间都能吃到,今年我们火参果的备货量是去年同期的两倍,销量也比去年同期上涨五成以上。”而且还经常断货。

今年火参果卖得比去年好,主要是价格比去年便宜20元,另外,杭州卖火参果的经销商多了,进货渠道增加,自然零售价也就下来了。”韩树人说。

“现在的火参果,从某种程度上讲,跟几年前的榴莲差不多,起初在消费者中接受度较低,但近两年来销量不断增加,尤其像今年,我们榴莲一天的销售额就是500多元。火参果价格高,在口感上也不属于大众口味,一般来买的也都是爱尝鲜的年轻人。但是市场的发展需要长时间的铺垫,只要有消费群体,以后火参果还是会占一定份额的。”  尤其是现在人越来越多的女士深有体会的感受到了火参果的美容减肥作用,食疗便秘作用,就这几种大众化的保健作用,就已经足以垫定了火参果的未来市场基础。所以火参果还是一个非常有开发潜景的多功能潜力水果

从火参果的减肥美容效果调查来看,有80%的偏肥胖的女士食用火参果后,明显感觉到火参果确有减肥效果。而且食用一个月的火参果后,不少女士脸上的色斑也慢慢的没了。这么有神奇保健的水果,如果能把它加工成消费者还喜爱的喝的各种味的饮料,那么火参果又将会掀起一片新兴的饮料潮。总之,火参果的出现推动了经济的发展,增加了水果的种类,给人们带来的是健康,同时也给创业者带来是创业商机
 
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