野生菌成为后所农民创收新亮点

   日期:2014-07-31 10:02:28     浏览:1866    评论:0    
核心提示:今年天气做得比较好,一阵雨过后跟着就天晴,比较适合野生菌出土生长,加之后所森林植被较好,各种可以食用的野生菌品种比较多,
“今年天气做得比较好,一阵雨过后跟着就天晴,比较适合野生菌出土生长,加之后所森林植被较好,各种可以食用的野生菌品种比较多,一天上山就可以采摘到三四公斤,每公斤青头菌可以卖到70多元,这两三个月就可以挣得到七八千块钱。”富源县后所镇阿依诺村委会阿依诺村民肖植昌在集市上卖完野生菌后高兴地告诉笔者。

    进入6、7月份以来,随着降雨量的增多,加之雨过天晴后的气温过快回升,比较适合野生菌的生长。富源县后所镇紧抓野生菌盛产助农增收这一有利时机,广大农民纷纷借助农闲时节、中小学生积极借助暑假时期的有利条件,纷纷上山采摘青头菌、鸡油菌、钉子菌等各种野生菌,经过简单的分类处理、区别挑选后,拿到县城和镇集市上出售,每公斤青头菌70—100元,有3000余农户在拾捡野生菌中受益,每户大约增收7000余元,朵朵野生菌成为广大农户创收致富的新亮点。

    该镇气候条件明显,森林植被茂密,境内可食用野生菌主要以青头菌为主,以腊肉菌、荞面菌、大巴菌等遥相呼应,其青头菌主要分布在阿依诺、外后所、双诺等12个村委会,因其分布区域广泛、出菌出土频繁、昼夜生长快、容易采摘、颜色品质高、味美口感好,是理想的无公害绿色天然食品,备受广大消费者青睐。

    为确保广大农户采摘和出售野生菌的安全,该镇充分发挥自身地区资源及气候条件和得天独厚的森林植被优势,按照“合理采摘、保护植被、杜绝森林火灾”的防范标准要求,启动实施了野生菌创收致富工程,由镇林业站、护林防火指挥办牵头,每天组织专职护林员到全镇12个村委会的林区,开展森林防火巡查、巡防、巡视工作,对进入林区采摘野生菌的农户,统一设置火源检查站点,并由护林员引导,进行科学规范森林火灾事故,安全合理适量的采摘野生菌。广大农户根据植被的疏密和野生菌生长的土壤、水分、阳光照射情况来判断野生菌的生长习性、菌种属性、产量分布规律特点,以便高效快捷的采摘到广大消费者喜爱的野生菌。

    该镇始终以野生菌促进农户创收致富为突破点,以保护消费者正确食用野生菌为着力点,按照“源头预防早、分类指导进林区、宣传讲解进集市、有毒有害菌销毁及时”的原则,由镇食药所牵头联合镇工商所、农技中心对广大农户采摘可食用野生菌进行分类指导,每天不定期地选派专技人员到集市上开展可食用野生菌检查,对一些不可以食用的野生菌及时指导农户和消费者进行销毁。同时积极主动向昆明、盘县、宣威等地的野生菌购买者、收购商宣传讲解食用、加工野生菌的方式方法、注意事项,从源头上避免消费者食用野生菌后各种中毒及不良事件的发生。

 
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