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马鸣野生菌丰富城市餐桌

   日期:2014-08-04 18:07:13     浏览:1787    评论:0    
核心提示:又到菌子飘香时。近段时间以来,具有天然草场美誉的马龙县马鸣乡广袤的森林中野生菌大量破土而出,当地广大农民纷纷上山拾菌子到

又到菌子飘香时。近段时间以来,具有“天然草场”美誉的马龙县马鸣乡广袤的森林中野生菌大量破土而出,当地广大农民纷纷上山拾菌子到乡镇集市出售,周边大量商贩也云集于此集中收购销往昆明、曲靖等城市。野生菌既丰富了城市的餐桌,也给了马鸣乡农民增添了一笔不小的收入,成为农民增收的新亮点。
马鸣乡地广人稀,立体气候明显,独特的地形地貌、土壤结构、良好的植被等自然条件,孕育了丰富的野生菌资源。加上近年来乡党委、政府不断加大森林植被的保护,为野生菌生长孕造了一个“天然温室”,全乡林下野生菌资源十分丰富。时下,进入雨季以来正是野生菌大量繁殖生长的季节,当地村民在忙完农活后,便纷纷相约进山拾菌子,每天早上从山上拾回菌子的村民进入集市就被商贩高价抢购一空。特别是香菇、干芭菌、牛肝菌、青头菌、松茸、鸡枞、鸡油菌等菌种更是备受城里食客的青睐,每逢周末,许多昆明、曲靖等城里人都会慕名而来,在饱食一餐的同时上山体验拾菌子的乐趣。
如今,在马鸣乡集镇,一个自发形成的野生菌市场悄然形成,交易十分火爆。据不完全统计,马鸣乡每天野生菌交易额都在7万元以上,拾菌农民户均年增加收入2000余元。

 
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