在窑头集贸市场，莲藕被清洗去泥土，整齐地摆放在篮子里，为了保持新鲜，商贩们不时要用水将其淋湿。同样，在泷水塘社区旁的菜市场，莲藕也是随处可见，每根莲藕的大小如同胳膊一样粗，至少有三四节。据商贩介绍，目前市场上销售的莲藕主要产于建水，同本地莲藕相比，个头更大、口感脆，最近一个月价格都较为平稳，普遍在4元/市斤左右，如果顾客购买量较多，价格会有小幅下滑。商贩们表示，目前的本地莲藕还处于成长阶段，预计要到10月份以后才能陆续上市，到时建水莲藕便会受到一定的冲击，价格会便宜一些。
“莲藕的做法多，炖汤、清炒都可以，并且也容易保存，所以家里还是会经常买来放着，也是一道常见的小菜。”市民表示。当天，记者在一个菜摊观察了十多分钟，见有两位顾客前来购买莲藕，销量不错。
