进入5月份生猪养殖利润已经从深度亏损转为小幅盈利。虽然现在价位再次冲高是有难度，但是行情走势还是很有盼头。面对现在的猪价涨势以及业内对对后市看涨的言论，山东一位养殖户表示：“现在的猪价觉得只是很多人过度赌春节后暴跌之后的正常反弹而已，由此去断定下半年的高价我觉得有点悬。”现在我们断定后市猪价上涨幅度的唯一有力依据就是生猪产能的持续减少，其他因素一切都是不确定。
5月份，虽然部分养殖户选择出栏，但这都是被动行为，都是在资金和成本压力下的选择。大部分认为节后的价位走势会比节前和节中的更高，因此压栏惜售情绪一直很浓。然而截至目前，虽然猪价走势比较令人满意，而且多半养殖户开始盈利。但是目前猪肉市场处于消费淡季，最主要的原因是在现阶段我们迎来了一个出栏热潮。猪价进入7元已经是养殖户可以接受的价位了，加上成本攀高以及资金压力和生猪体重的原因，5月中旬开始会有一部分养殖户选择出栏。这将缓解屠宰企业一直以来的收猪难题，因此屠宰企业在此阶段不会出现大幅上调猪价的行为。猪价总体呈现震荡上涨态势，上涨速度放缓，南方走势高于北方。
有业内人士表示，连续两年年后低谷让很多猪场都刻意避开这个阶段出栏，供应不足才会体现，真正猪少需要四季度了。现在大家都看好下半年的猪价，尤其是7、8、9月份，恐怕届时会有集中出栏的隐忧，虽然2015是高价元年，但是也是微利的开朝时代。猪价上涨必然会催生相关行业行情上扬，因此成本也是未来削减养殖利润的利器。
当然这样的言论给了养殖户很大的信心以及很大的压栏信心。从猪价开涨以来，压栏惜售之风就从未停止过。现在猪价震荡，养殖户有出栏的，有分批出栏的，也有继续压栏的。然而随着天气的炎热，造成了猪肉需求清淡和生猪难养的问题，加上养殖户开始陆续出栏，因此现阶段猪价冲刺有难度。所以现在对有大猪的养殖户而言适时出栏比较好，现在市场供应还不多，屠宰企业即便压价幅度也会非常小，并且难以持久。如果把大猪压到7、8月份的话，那么不但没有竞争力，还拉低了市场价格。
