我们从云南 胡蜂养殖基地了解到云南胡蜂的作用与功效，云南胡蜂养殖基地负责人向我们介绍， 胡蜂成虫、幼虫和蜂巢可入中药。或内服，或外敷，可治毒虫螫咬、毒肿疔疮等，野蜂酒又叫胡蜂酒，有祛风湿、头痛、失眠、活血舒筋功效、蜂毒内有心脏肽、可增强心功能。祛风除湿，用于急性风湿病，风湿性关节炎，壮阳健肾。特别是在治疗类风湿性关节炎，胡蜂具有血管扩张，起降血压作用。可改善冠脉血流量，对心肌有一定影响。对炎症有明显的消炎效果。调节身体免疫系统，调节身体神经系统，对神经性疼痛有镇痛的功效。破坏身体肿瘤细胞，起到治疗肿瘤的功效。修复身体受损细胞，提高机体适应能力。
另外在云南胡蜂养殖基地了解到，胡蜂毒可治疗关节炎，药用价值极高，对医疗新产品的研制和生产有着重大意义。现在国际市场上有20多种胡蜂蜂毒出售，其价格相当昂贵。目前我国最好的蜜蜂毒每公斤63万元人民币左右，胡蜂毒是世界上最贵重的毒素之一，国际市场每盎司价格高达3千美元。但是炮制一坛正宗的胡蜂酒，讲究特定的时间跟方法。
最值一提的是胡蜂蛹的经济价值：含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物。蜂蛹既可作为食品，又可作为营养保健品。据资料记载：蜂蛹含蛋白质20.3％，脂肪7.5％，碳水化合物19.5％，水分42.7％，灰分9.5%，以及其它各种微量元素5%左右；含“21世纪人类健康的保护神”锗、硒等；含有多种氨基酸，其中包括人体所必需的八种氨基酸，并含有大量的维生素，尤其是维生素A的含量大大超过牛肉，蛋白质仅次于鱼干油，而维生素D则超过鱼干油10倍，被誉为“天上人参”，是一种纯天然的高级营养品。此外还含有数十种酶及一些人体无法自行产生的未知生物活性物质。富含抗动脉硬化、降胆固醇、防辐射的黄酮类化合物；富含昆虫混合激素，不仅对人体新陈代谢与平衡起调节作用，还能通过刺激环状磷酸腺苷的合成，促使蛋白质旋体结构和氨基酸序列正常化，从而有助于受肿瘤等疾病破坏的细胞结构恢复正常。近年来胡蜂养殖业，不断扩大，很大一批从业人员，了解到云南胡蜂养殖的前景，更到了解到胡蜂酒是蜂毒生意之一。活的成年胡蜂泡入酒中时,尾针会释放毒液,这种毒液被酒精稀释后产生化学变化,有祛风湿、头痛、失眠、活血舒筋等功效。蜂毒内的心脏肽，还可增强心功能。云南胡蜂养殖基地负责人用自家产的粮食酿制了300多斤纯粮米烧，并收集了1万多只胡蜂成蜂，泡成胡蜂酒。下一步正准备策划注意商标事宜，届时胡蜂老蜂酒和蜂蛹酒将批量打入市场。
