得禄市场监管所开展白酒质量安全抽检
10月17日,宣威市市场监督管理局得禄所陪同省检疫检验中心工作人员,对全乡的白酒生产加工小作坊进行了白酒质量安全抽检。
此次抽检,共检查了12家白酒生产加工小作坊、抽样24组,出动执法人员3人次。此次抽检样品由省检疫检验中心工作人员带回采用专业检测仪器来检测被抽样品是否符合食品安全生产标准,重点检测塑化剂量、酒精度等。
开展此次抽检过程中,还对小作坊的生产环境及卫生、生产设备安全、发酵过程、包装及生产批量与日期做了检查,并做了详细记录,全面消除隐患,确保白酒质量安全,更好地保障群众食品安全。