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红心火龙果是火龙果中的稀有品种,在市面上并不常见。它富含花青素,因红皮红肉很讨人喜欢,它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病。同时红心火龙果口感更好,味清甜而不腻。被称为吉祥红果。