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玛钰茶_

 
 
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更新 2020-09-07 10:20
 
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红河县纯农特产品开发专业合作社

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  • 云南-红河
  • 上次登录 2017-12-18
  • 135****3142
  • 张先生 (女士)  
详细说明

 

玛钰茶,以产于玛钰村而得名,人工栽培型茶树性状特征为:乔木、直立状、树冠紧凑、叶形特大,最长29厘米,宽14厘米,芽叶肥壮、叶片硕大、叶面隆起有光泽,叶缘锯齿深,叶质柔软,色深绿,白毫特显,,抗寒性弱而看病虫性较强,内含物丰富,据测定咖啡因3.97%,茶多酚28.74%,氨基酸2.29%,儿茶素总量163.32mg/g,水浸出物48.3%。品质特征为:条索壮实,墨绿油润,白毫特显,汤色绿亮,滋味浓醇,回味甘长,香高馥郁,具有典型的熟板栗香,乃冲泡而杯不起垢。

目前,绿茶县境内已发现的野生大茶树2株,树龄250年以上人工栽培的古茶树50余株,百年以上茶园两片,共150亩,绿春的玛钰茶都是由野生茶树和古老茶园繁育而得,已在当地繁育达三千余亩,异地引种繁育不计其数。。其中一株树高10米,树幅5米,干径64.7厘米,树型乔木,树姿直立,叶片长宽22.0×8.2厘米,主要形态特征:叶长椭圆形,叶面隆起,叶齿浅稀,叶脉多达17对,子房有毛,柱头3-4裂,适宜制绿茶




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