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现在广西八角价格行情如何?八角功效和作用怎么样

 
 
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更新 2022-12-29 10:49
 
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八角也叫大茴香,在日产生活是非常著名的调味香料,但是也可以做药用,同时其果皮、种子、叶都可以用作工业原料,用途十分广泛,其中广西广泛种植。那现在广西八角价格行情如何?八角功效和作用怎么样

八角

一、2019年广西八角价格行情

近期广西八角货源走动一般,行情表现平缓,其中广西玉林市玉州区的普通八角价格为25元一斤;广西梧州市藤县的无硫八角价格为25元一斤,大红八角的价格为28元一斤;广西崇左市龙州县的干枝八角价格为23.25元一斤;广西南宁市兴宁区的春花八角价格为18元一斤;广西玉林市玉州区的野生八角价格为25元一斤。以上价格均为参考价,实际价格或因当地情况有所浮动,具体以当地实际价格为准。


二、八角的功效和作用禁忌有哪些

1、八角的功效

八角供药用,有祛风理气、和胃调中的功能,用于中寒呕逆、腹部冷痛、胃部胀闷等。

八角果具有健胃、驱风、镇痛、调中理气、祛寒湿,治疗消化不良和神经衰弱等功用。随着新药研制水平的不断提高,其用途不断扩大,以八角为原料提取的莽草酸可合成抗癌药和制取抗甲型或乙型流行性感冒药物。八角干果含莽草酸8%-13%,是最佳天然植物原料,除毒八角(莽草籽)含量比它高些外,还没有发现有潜在规模生产价值的植物。

2、八角的作用禁忌

阴虚火旺的眼病患者和干燥综合征、更年期综合征、活动性肺结核、支气管哮喘、痛风、糖尿病、热盛者应少食甚至忌食八角;多食八角会损目发疮,应酌情适量食用。


三、真假八角的区别

1、外观:真八角果实外露,有7~10个圆盾的角,每个角的尖比较平缓;而假八角果实不外露,有11~13个尖细的角,每个角的尖会上翘,像是鹰钩。

2、味道:真八角咬碎口感发甜,而假八角咬碎口感发酸。

3、气味:真八角有强烈的特殊香气,而假八角有点类似花露水和樟脑。

4、果柄:真八角果柄较长,弯曲,而假八角果柄较短,平直而微弯。

八角虽然有很好的调味作用,但多吃对肠胃有害,应适量食用。

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