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昆明布鲁克斯樱桃品种介绍_云南布鲁克斯樱桃

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最后更新: 2020-05-12 16:52:36
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布鲁克斯樱桃为美国品种,是蔷薇科樱属的植物,叶片呈披针形,大而厚。叶柄为绿红色,花为纯白色。果实扁圆形,果型大,汁液丰富,风味极甜。耐贮运,在0~5℃下可贮藏30天以上风味不变。

布鲁克斯樱桃品种介绍

一、布鲁克斯樱桃的生长环境

布鲁克斯樱桃苗生长势强,树冠扩大快,中、长果枝均可成花结果,初结果树以中、短果枝结果为主,成龄树以短果枝结果为主。每花序有2.91朵小花,近似红灯(2.84朵),[2]明显高于早大果(2.32朵)。布鲁克斯/吉塞拉5号矮化砧栽后第2年开花结果株率100%,3年生树平均株产2.6kg,最高株产4.6kg,每667/m2产量143.0kg。

二、布鲁克斯樱桃的主要价值

布鲁克斯樱桃平均单果重9.4g,最大单果重13.0g。果皮浓红,底色淡黄,油亮光泽(图版2)。果顶平,稍凹陷。果柄短粗,平均长3.1cm,类似红灯,属短柄品种。果肉紫红,肉厚核小,可食率96.10%。肉质脆硬,总硬度(含皮)199.7g/mm2,为红灯的2.3倍。含糖量17.00%,平均比红灯高60%;含酸量0.97%,平均比红灯低28%;糖酸比17.5,为红灯的2.2倍。

布鲁克斯樱桃

三、布鲁克斯樱桃的物候期

鲁克斯在山东省泰安地区3月23日花芽膨大,4月9日盛花,花期与对照品种红灯一致;果实5月18日成熟,果实发育期39天,比对照品种红灯晚熟3天,比早大果晚熟6天,比美早早熟4天[2]。布鲁克斯果实成熟集中,采收期比红灯短3天。需冷量680小时,明显少于红灯,保护地栽培时,可比红灯提前扣棚升温,提早成熟上市。虽然露地栽培时布鲁克斯比红灯晚熟3天,但同棚保护地栽培时,布鲁克斯与红灯同期成熟。布鲁克斯4月11日展叶,11月下旬落叶,年营养生长期220天左右。

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