青梅,也叫酸梅,梅子,是一种水果选择适宜的栽培环境
酸梅适宜于温暖气候,且较耐寒,花期在—8℃~—9℃才受冻害,幼果耐寒性减弱,—3℃~—5℃下即遭冻寒。种植地应选择光照条件好、周围没有污染、有充足水源的地方,园地土层深厚、肥沃、湿润、排水良好,一般选在较平坦的大山窝或半山腰建立酸梅基地。
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2、合理种植山地、瘦地每亩种40—60株,平地、肥地每亩种30—40株,对原种植过密、互相遮蔽、影响光合作用的果园要及时进行间株及重修剪。
3、扩穴与改土秋季要对酸梅树进行扩穴埋肥改土。沿树冠投影处挖宽深各40-60厘米的环形沟,每株分层填入有机肥25公斤、麸饼1公斤、磷肥1公斤,为酸梅树早实丰产打好土壤基础。
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4、防病与治虫炭疽病盛发于7、8月间,为害新梢和叶片,引起早期落叶。可用退菌特或代森铵1000倍液喷雾。膏药病以夏季发生为主,菌体贴生于树干表面形似膏药。该病菌以介壳虫分泌物为养料,可用波美0.36-0.4度的石硫合剂或1000倍氧化乐果乳剂喷杀介壳虫,也可用波美1度的石硫合剂涂刷病部。蚜虫的盛发期在6-7月,危害新梢和叶片。可在发生初期用90%敌百虫1000倍液或马拉松乳剂1000-1500倍液喷杀。金龟子成虫5-6月盛发,危害新梢和叶片。可在黄昏用敌百虫或乐果1000倍液喷杀,也可人工摇树,将其震落杀死。