卤肉是一种特殊的烹调方法，卤肉是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的。主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。质地适口，味感丰富。卤制原料时，可根据原料的质地和食者对卤菜口感的要求，可耙则耙，可软则软，该脆则脆，他给人的口感最丰富，最适口。金黄鲜亮，肉质滑嫩，酥香爽口，色香味美，因料入肉透骨，食之口鼻生香，香入肺腑，回味悠长，一吃难忘，品尝者无不赞叹称绝。培训特色卤肉系列包括：卤猪头脸卤猪蹄 卤猪耳朵 卤猪头 卤肘子 卤猪心 卤猪肝 卤猪大肠 卤猪肺 卤猪脾 卤猪尾巴 卤口条 卤猪肚 卤猪腰 卤香肠卤菜一系列，还有卤鸡系列 卤鸭系列 卤菜系列 卤牛肉系列 绝味鸭系列 等等还有我们有从业30多年经验的师傅，一对一手把手教学，传授全套秘制配方配料。即使没有任何餐饮基础也能确保学会学精，我们还提供二十四小时免费咨询服务，您在经营中遇到的任何问题，我们都免费提供解决方案，让您安心、放心。不限制学习时间。
包教包会，学会为止。一般3--5天左右，视个人情况而定。学校有男女宿舍，被褥空调都有，吃住免费，学会为止。
新乡老百姓郑重承诺:
名师现场培训，学员自己动手操作，包教包会，学期不限，学会为止，吃住免费
新乡市老百姓小吃培训学校
联系人:温老师 在线咨询QQ:1113270808
联系:13837317570 15737301616
学校地址：新乡市化工路与和平路交叉口即到。
乘车路线：新乡市火车站乘坐3路、9路、11路公交车到公交三公司下车向南走200
米即到(一元钱)。
