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哪里有红骨山羊苗卖,红骨羊引种,云南红骨羊价格,红骨羊的销路

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更新: 2021-11-11 16:38:28
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骨头都是红色的,这就是中国唯一的“红骨羊”。屠宰好的上等黑山羊羊肉40元一公斤,而连毛带骨的“红骨羊”活羊就卖到了125元一公斤。哪里有红骨山羊苗卖,红骨羊引种,云南红骨羊价格,红骨羊的销路
弥勒县对辖区内畜禽遗传资源进行调查时发现,东山镇有一种山羊品种与该县长期畜牧的山羊不同,其骨头呈红色,牙龈、牙齿呈粉红色,羊肉的钙、磷含量低于普通山羊,锶、锌等微量元素含量则高出很多。


弥勒县农业局无法确定是种群变异还是罕见种群,于是采取了“保密政策”,对外界封锁了消息,活羊不准出县,接下来展开了一系列的研究、保护工作,“红骨羊”的秘密也随着科研进展慢慢浮出水面。

红骨山羊主要分布于弥勒县东山镇,其体型结实,毛色呈黄褐或黑褐色,与普通山羊相比较,齿龈和牙齿较普通山羊偏红,屠宰后骨骼颜色呈明显粉红色,因此而得名。其肉质细嫩,味香可口,膻味较弱,为肉乳兼用型山羊品种。红骨山羊的牙齿、骨骼之所以为红色,是因为较高矿物质含量沉积所致。经检测,红骨山羊的屠宰性能、遗传性能、血液生化指标、矿物质含量等多项指标均明显优于本地山羊,其体内的锶含量较普通山羊高1至6倍。锶和其它人体必须的微量元素一样,在人体中的含量少,但必不可少。锶对维护骨骼强壮健康、预防高血压、刺激神经肌肉的兴奋等都大有帮助





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