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浆上漂豆腐皮——会泽县贸变钞食品有限公司

2017-12-04 32300IP属地 云南省昆明市 电信

1/2专辑:会泽县贸变钞食品有限公司

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豆腐皮是中国传统豆制品,在中国南方和北方地区有多种名菜。会泽县贸变钞食品有限公司的豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。中医理论认为,儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康,又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。豆腐皮的制作工序大致是:选豆→去皮→浸泡→磨浆→过滤→煮浆→成膜→揭皮→晾干→熬浆→上浆→烘烤→摊凉→包装→成品,本地优质黄豆经筛洗、脱皮、浸泡、制浆、煮浆、过滤、蒸浆、揭皮晾晒至干而成。其色泽金黄,油光发亮,质地细密均匀,味道鲜美,柔嫩爽口,是招待宾客的上乘之品。



会泽县贸变钞食品有限公司,位于会泽县者海镇肓英社区,这里背靠青山环境优美卫生整洁。

厂区一角。

厂区一角。

厂区一角。

厂区一角。

会泽县贸变钞食品责任公司以纯优质大豆,按传统工艺结合现代化卫生生产设备,加工生产绿色,生态,无任何色素,添加剂,防腐剂的"浆上漂"豆腐皮为主的大豆制品系列产品。

原料库一角。

优质大豆原料。

整洁的生产环境,经过强化培训的熟练工人,规范的工艺流程,严格的质量管控确保了产品的质量。

对大豆原料进行精心挑选,去杂,去霉,去虫豆。

锅炉房。

加料磨浆。

磨浆。

细孔滤浆。

接奖。

加浆。

加浆。

生产过程片段。

生产过程片段。

生产过程片段。

每天都彻底清洗,确保食品安全卫生。

产品的挑选分级。

对产品过行逐张检验,保证产品质量。

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