中国菠萝葡萄研究和发源这来自江西鄱阳县宝农科普种植示范园，江西宝农科普园最早从事菠萝葡萄的研究和开发，是中国菠萝葡萄种植开发的发源地。江西宝农科普园为中国菠萝葡萄的研究开发做出了突出贡献。也为中国的珍惜野果的保护和发展做出了很大的成绩。菠萝葡萄，因为它的果形很象菠萝，果肉象葡萄，浆多，汁甜，味芳香，食用方式和葡萄一样，故得名为菠萝葡萄
菠萝葡萄葡萄。它属五味子科，学名叫厚叶五味子，俗称大血藤仙果、牛头果，冷饭团等。它原生于贵州东南部部分地区的森林中，是四季常青的藤本植物，它的适应性极强，耐低温、抗高温、喜半阴，几乎无病虫害，非常容易管理。无论是盆栽还是露地栽培，两年即可挂果，4年可达到盛果期，且盛果期可长达10-15年，亩产可达3000-4500千克。目前菠萝葡萄价值很高，每千克20-35元。如露地栽培适宜套栽经济林，它可借助果树枝干遮荫并作为缠附的棚架，且又不影响果树的产量，是实现双季果园的首选套栽品种。如盆栽，则非常适宜室内绿化，如：办公室、客厅、阳台等。它是一种珍贵奇特盆景资材，是对我们现代生活贡献最大的一种罕见植物，而现难觅其踪迹。
主要特点
1、果大而独特。它似柚非柚，似瓜非瓜，果为聚合型，表面似足球，果径10－12厘米，单果重0.6-0.8公斤。表纹象菠萝，垂吊如灯笼，幼果青绿色，成熟为深红色，是极有发展前景的水果新秀。
2、营养丰富，风味特佳。它果肉象葡萄，浆多味甜，果色如荔枝，乳白细腻，浓甜芳香；果香如苹果，馥郁
可人。它是色、香、味俱佳的果品，观之，使人赏心悦目；闻之，让人垂涎欲滴。随着人们对水果档次要求的越来越高，菠萝葡萄的发展前景将会越来越好。
3、挂果早，丰产稳产。定植后第二年就可挂果，一般无大小年。棚架每亩可栽120株左右，盛果期亩产量可达4500公斤。果实11月中旬成熟，成熟期晚，耐贮运。可在树上留至春节前后出售，也可摘下自然存放至第二年2月份上市，按每公斤最低价30元计，每亩纯收入可达7万元以上。
4、植株强旺，茎蔓繁茂，遮阳效果良好。春季定植的苗，当年冬季可长到3米以上高。叶片长12-17厘米、宽8-10厘米，终年翠绿，既可作园林配置，又可作露地餐厅、长廊、棚架等建筑顶面绿化，也可盆栽点缀阳台、窗栏、院门等，还可矮化盆栽观果，既是赏叶花卉，又是观果盆景。
5、适应性、抗逆性强。它喜光耐阴，好温暖而又耐寒，可耐-3度的低温和40℃以上的高温，部分地区无论是山区、丘陵、菜园地、水稻田都可种植。菠萝葡萄抗逆性强，整个生长过程基本无病害，是名符其实的绿色食品。
6、用途广泛，全株是宝。菠萝葡萄不仅是美容佳果，而且还是珍贵的中药材。根据苗族药医介绍，它全株皆可入药，果实尤佳。果有祛风活络、调气止痛，清肝明目，益肾固精，补血养颜等功效。是治疗风湿、遗精、贫血、痛经、产后血虚等症之良药，常食用其果能黑发润肤，滋补养颜，清心益智，强身延年。所以"菠萝葡萄"是集食用、药用、绿化、观赏于一体的园林珍品，是极具开发潜力的多用途植物。
